Grenat profond, ce pinot noir enchante par la complexité de sa gamme aromatique : après une touche de fumée et de boisée léguée par un séjour de neuf mois en fût, le fruit s’exprime en senteurs intenses de cerise, de mûre et de myrtille confiturées nuancées de notes florales. Le palais n’est pas en reste, à la fois ample et frais, puissant et persistant, sur les fruits rouges, la griotte cuite. Un équilibre rare.
